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Torta alla robiola
09
Lug

Torta alla robiola

La torta alla robiola è la versione italianizzata del classico cheesecake americano. La prima volta che ho assaggiato questo dolce è stato a casa di mia zia Anna quand’ero piccola ed anche se ho visto sul web che ogni sito propone la Torta alla robiola più o meno con le stesse...
tiramisu-al-limoncello
09
Lug

Tiramisu’ al limoncello

  Il tiramisu’ al limoncello è stata la torta di compleanno che ho preparato per mio zio. Ogni anno arrivata di questo periodo fa molto caldo, ed il mio unico desiderio è preparare dolci freschi. Così ogni anno sto prendendo l’abitudine di preparare torte di compleanno al...
24
Mag

Muffin

Un bel muffin riesce a farti risvegliare ?!? E allora sbizzarisciti a farne di tutti i tipi e formati utilizzando i nostri stampi. Ricetta MUFFIN per 12 persone: gr 140 di zucchero, gr 250 farina+ 1 cucchiaio di bicarbonato, gr 85 di burro sciolto, 2 uova, 200 ml di latte, 1...
24
Mag

Wedding cake

  Vuoi diventare un un campioncino delle preparazioni di pasta di zucchero o glassa fondente ? Sei nella sezione giusta. Puoi cominciare da un pan di spagna già pronto oppure prepararlo tu nelle teglie alte ideali per questo tipo di torte: le puoi trovare rotonde,...
24
Mag

Crostata

Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungete anche l’uovo e amalgamate bene il tutto. Incorporate la farina e la vanillina impastando velocemente fino ad ottenere una palla di pasta. Avvolgetela nella pellicola trasparente e fatela riposare...
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